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とろけるような、なめらかな食感のバスクチーズケーキ。たっぷりのチーズ・卵・生クリーム・砂糖のシンプルな素材で、優しい甘さに仕上げました。HEIGORO本店で定番のバスクチーズケーキをご自宅でもお愉しみください。

バター・小麦粉・卵・本和香糖で作ったシンプルなケーキです。信州・善光寺門前の歴史や旅館時代を思わせる素朴な味わいです。

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