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2024.06.01夏季商品のお知らせ
本店
CAFEに商品が追加されました。
- 藤屋の特選かき氷
- 今年は抹茶のかき氷と旬にあわせたフレッシュフルーツのかき氷、お声を多くいただいたpatisserieならではのかき氷を期間限定品としてご準備いたします
- 人気のフレッシュフルーツ第一弾はトロピカルフルーツをふんだんに使った初夏を感じるメニュー
- 6/22(土）からのスタート 沢山のお客様のご来店、お待ちしております。
ケーキ・生菓子に商品が追加されました。
- クレーム ド エテ
- パッションフルーツのジュレとアーモンドミルクのブランマンジェに濃厚なマンゴープリンの組み合わせ
- 夏にピッタリのデザートです
- フレシュール
- フランス語で"新鮮"とネーミングしたメロンのデザート
- フレッシュメロンになめらかな杏仁、ミントのジュレが優しく香ります
- サヴァラン バイア（週末限定）
- ピニャコラータをイメージした大人のプティガトー
- ラム酒に漬けたブリオッシュに、パインとココナッツシャンティを合わせました
- ヴェリーヌ パンプルムース（6月中旬販売予定）
- ジューシーなグレープフルーツと相性の良いベルベーヌのジュレ
- フロマージュとラズベリーをアクセントにさっぱりとした味わいです
- タルト シトラス（6月中旬販売予定）
- 爽やかな酸味のレモンカード
- メレンゲにはベルガモットの香りをまとわせて
- ガトー パッションココ（6月中旬販売予定）
- 爽やかな見た目のココナッツムースがメイン
- 軽やかなムースにガナッシュとトロピカルフルーツで夏らしい味わいを組み合わせました
- メロンのショートケーキ
- 那須御養卵と和三盆を合わせて焼き上げたスポンジは生クリームと交わり口の中でほろほろと消えていきます
- コクとバランスにこだわった新生ショートケーキをお楽しみください